Obesity and appetite বিষয় দুটি পরস্পরের সাথে বেশ ভালোই সম্পর্ক যুক্ত।
Obesity এবং appetite বিষয়ক অনেক প্রশ্নই পরীক্ষাতে আসে। তাই আজকে এই বিষয়ে টুকটাক কয়েকটা কথা বলব।
আমরা জানি যে, যে যত বেশি Obese তার দেহে fat content অথবা adipose tissue তত বেশি।
Adipose tissue থেকে একটি hormone তৈরি হয় যার নাম leptin।
এই Leptin এমন একটি hormone যা মোটা বলেন চিকন বলেন সবার দেহেই তৈরি হয়।
তবে Blood এ leptin এর পরিমাণ কেমন হবে, সেটা সরাসরি নির্ভর করে ব্যক্তির Adipocyte mass এর উপর (not lean body mass)।
যেহেতু Obese লোকের দেহে adipocyte বেশি থাকে তাই leptin hormone ও বেশি থাকে।
আর এই Leptin hormone adipocyte থেকে তৈরি হয়ে hypothalamus এর satiety center কে inhibited করে যার ফলে ব্যক্তির appetite কমে যায়।
আর এই পুরো ব্যাপার টাকে বলা হয় Leptin induced satiety।
আর কারো Appetite কমে গেলে সে অবশ্যই কম পরিমাণ খাওয়া দাওয়া করবে।
তাহলে আমরা বলতে পারি,
Leptin -> Lower appetite
আবার Ghrelin নামের অন্য আরেকটি hormone আছে যার কাজ leptin hormone এর ঠিক উল্টা।
Ghrelin stimulates hunger।
Ghrelin hormone মুলত তৈরি হয় fundus of the stomach এবং pancreas থেকে।
Ghrelin hypothalamus এর satiety center এ কাজ করে ব্যক্তির appetite বাড়ায়।
খাবার গ্রহনের আগে Ghrelin level বৃদ্ধি পায়।
আবার,
খাবার গ্রহনের পর Ghrelin level কমে যায়।
তাহলে আমরা বলতে পারি,
Ghrelin-> Gain appetite
আমাদের Appetite এর সাথে related hormone আছে তিনটিঃ
Leptin : Lower appetite
Ghrelin : Gain appetite
Thyroxine: Increase appetite
কিন্তু In obese person obesity hormone & appetite :
Leptin Lower Appetite
Ghrelin Gain Appetite
আশা করি আলোচনাটি কাজে আসবে।
ডা.নোমান আব্দুল্লাহ্
Jahurul Islam Medical College
Session: 2014-15
Platform Academic / Mahedi Hasan Jony